Cotechino e Cotechino con Lingua
Il Cotechino
ed il Cotechino con Lingua
sono prodotti utilizzando
cotenna, guanciale e
carne magra selezionati
esclusivamente da maiali
italiani. Vengono salati,
speziati, quindi insaccati
in budello naturale.
Il loro consumo è tipico dei
mesi invernali, in particolare
delle festività natalizie.
Senza aggiunta di derivati
del latte o fonti di glutine.
