Spring, die Salami mit
der Federform, wird nur mit
dem besten mageren Fleisch
von italienischen Schweinen
erzeugt, das innerhalb von
24/36 Stunden nach der
Schlachtung verarbeitet
wird.
Mit ihrer ausgefallenen
und sympathischen Form
ist sie eine moderne Version
einer antiken Wursttradition
des Veneto und Italiens.
Spring ist ideal für gesellige
Runden.
In grobe Stücke geschnitten und
zu einem guten Glas Wein
oder einem leckeren Bier
schmeckt sie besonders
gut.
Ohne Zusatz von Milcherzeugnissen
und glutenfrei.