Wir wurden in den Beruf hineingeboren und führen die handwerkliche Tradition der Familie weiter, deren Grundstein in den 1960er Jahren von unserem Vater Giuseppe gelegt wurde.
Sandro: “Sofort nach Abschluss der Schule habe ich angefangen, in der Firma zu arbeiten und mit großer Leidenschaft die Geheimnisse des Handwerks erlernt. Dank der mit der Zeit gesammelten Erfahrung bin ich in der Lage, die Auswahl der Zutaten und den gesamten Produktionsprozess zu überwachen.”
Silvio: “Ich habe vorher Erfahrungen in anderen Arbeitsbereichen gesammelt. Heute kümmere ich mich um die Verwaltung und die geschäftliche Weiterentwicklung der Firma.”
Diese Aufgabenteilung erlaubt es uns, unabhängig zu arbeiten und unsere persönlichen Fähigkeiten bestmöglich für den Ausbau unseres Unternehmens einzusetzen.